スパイス

The
Chai
Café

フランス人のスパイスマスターが、世界中から集めたプレミアムスパイスを使った飲み物やお菓子を提供しています。店内はまるで異国のCaféにいるような雰囲気で、いままでにないスパイシーなチャイは一度飲めば忘れられない独自のブレンドです。

 

スパイスで健康をサポート

​美味しく有効成分を取り込みましょう

The Chai Factory のチャイマスターが厳選した本物のスパイスをホールスパイスの状態をチェックし、製品化しています。

スパイスの組み合わせによるからだへの効果はもちろん、香りや味もプレミアムな一杯になるようにブレンドしました。​

​風味や味の異なる様々なブレンドをご用意しています。ぜひお楽しみください。

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Absolute Harmony Chai
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Master of Chai
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Hildegarde Chai​
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The Chai Factoryのこだわり

​日本への感謝を製品にこめて

 The Chai Factory のチャイマスターはフランス パリ出身です。フランスのオーガニック農家さんや養蜂家さんを応援しています。10年前に来日し、日本の方からたくさんの応援をいただきました。そこで、日本のオーガニックスパイスを多くの方にお届けすることで、感謝の気持ちを表したいと思って製品を開発しました。

 スパイスの組み合わせによるからだへの効果はもちろん、香りや味もプレミアムな一杯になるようにブレンドしました。​

和ハーブを用いた当店独自のブレンドはどこにもない味わいです。ベースの紅茶を和紅茶やほうじ茶などとした様々な味わいや異なる効能のブレンドをご用意しています。ぜひお楽しみください。

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Master of chai (チャイの極み) 

チャイ専用に厳選した茶葉で深みを作りだし、様々なオーガニックスパイスでコクを生み出しました。

わずかなきび砂糖とこだわりのココナッツシュガーでバランスがとれた甘さを感じていただけます。

チャイマスターの匠の技を生かしたブレンドをお試しください。

おうちカフェ

お家でも、お鍋を使うことなく本格的なチャイを淹れることができます。

鍋で煮だす必要はありません。インスタントコーヒーをつくるかのように、一人分でも簡単に淹れることができます。
プレゼントとしても最適です。

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The Chai Factoryのチャイの入れ方

1) ティースプーン2杯の茶葉をティーポットに入れる

 

2)茶葉が濡れる程度の極少量の熱湯を加える

 

3)1分待ってからカップ1杯分(約200ml)の熱めに温めた牛乳をティーポットに加える

 

4) 2分ほど蒸らして漉したら出来上がり

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